Sönd Willkomm z'Urnäsch

In Urnäsch, am Fusse des Säntis, produzieren und verkaufen wir in unserer topmodernen Bauern-Käserei typisch appenzellische Milch- und Käsespezialitäten aus 100% einheimischer Milch.

Die Urnäscher Milchspezialitäten AG setzt auf eigenständige, hochwertige innovative Produkte in konstant hoher Qualität.

Rund um die Käserei legen wir und unsere Milchlieferanten höchsten Wert auf Tradition. Wir leben und pflegen unser Brauchtum und sind stolz, dass wir praktisch zu 100% Milch von behornten Kühen verarbeiten dürfen.

 

Beachtlicher Erfolg an den Swiss Cheese Awards in Luzern

Der Urnäscher Holzfasskäse gilt erneut als der beste Käse in der Kategorie "übrige Halbhartkäse mit aromatisierenden Zusätzen".

Der Urnäscher Hornkuhkäse wurde Drittplatzierter in der Kategorie "übrige Hartkäse"

 

Die Urnäscher Viehschau ist für unsere Milchlieferanten immer ein ganz besonderer Tag. 

Wir durften unserem Milchlieferanten Wendelin Eugster über die Schultern schauen.

Geniesst die authentischen Eindrücke.

www.youtube.com/ViehschauUrnäsch