Team

Unser Chäsiteam besteht im Moment aus neun Mitarbeitern. Ueli Steiner, Betriebsleiter und Käsermeister ist verantwortlich für den Betrieb der Käserei und den Verkauf en gros. Die Produktion läuft unter der Leitung von Patrick Lang, Milchtechnologe und seit einigen Jahren in der Urnscher Chäsi tätig, unterstützt wird er von Milchpraktiker Ivan Capaccio und Lehrling Carolina Tempe.

Stefanie Fuchs ist verantwortlich für den Verkauf und das Marketing der Urnäscher Milchspezialitäten AG. Sie betreut unsere Kunden aus Detailhandel und Gastronomie, organisiert Messen und andere Verkaufsförderungsaktionen zudem unterstützt sie den Betriebsleiter in administrativen Arbeiten.

Im Chäslädeli werden Sie bedient von unseren charmanten, kompetenten Verkauferinnen Martina Koller (Verantwortliche), Helen Stark, Mirjam Jäger, Vanessa Fausch und Brigitte Schmid (im Krönli, Herisau). Theres Kündig ist zusätzlich für die Lieferungen an unsere Kleinkunden verantwortlich. Unsere Verkäuferinnen bedienen Sie freundlich, geben gerne Ihr umfangreiches Wissen weiter und sind bemüht unsere Kunden vor Ort bestens zu beraten. Weiter stellen sie Bestellungen für unsere Kunden aus Gastronomie und Detailhandel bereit oder kreieren originelle Geschenksideen.